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Pack Mix Probiótico Pack Mix Probiótico
Pack de 10/24 sobres de 2grs. de probióticos puros para reforzar todavía más la acción probiótica de tu yogur o kéfir. (Bífidus, Acidophilus, Casei) Pack de 10/24 sobres de 2grs. de probióticos puros para reforzar todavía más la acción probiótica...
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Pack Yogotherm Queso fresco Pack Yogotherm Queso fresco
Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos de queso. Cada sobre transforma 2 litros de leche en queso fresco. Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos de queso. Cada sobre transforma 2 litros de leche en...
20,90 €En stock -
Pack Yogotherm Yogur Pack Yogotherm Yogur
Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos puros de yogur. Cada sobre transforma 2 litros de leche en 2 litros de yogur. Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos puros de yogur. Cada sobre transforma 2 litros de...
20,90 €En stock -
Pack Yogotherm Kéfir Pack Yogotherm Kéfir
Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos puros de Kéfir. Cada sobre transforma 2 litros de leche en 2 litros de Kéfir. Pack de 10/24 sobres de 2grs. de fermentos puros de Kéfir. Cada sobre transforma 2 litros de...
20,90 €En stock -
Ferlac Kéfir vegano Ferlac Kéfir vegano
Fermento de Kéfir para fabricación de kéfir con leches vegetales como Soja. Fermento de Kéfir para fabricación de kéfir con leches vegetales como Soja.
24,90 €En stock -
Ferlac Yogurt vegano Ferlac Yogurt vegano
Fermento probiótico para fabricación de Yogurt con leches vegetales como Soja. Fermento probiótico para fabricación de Yogurt con leches vegetales como Soja.
24,90 €En stock -
Ferlac Queso vegano I Ferlac Queso vegano I
Mezcla de fermentos de afinado, que además de guiar la fermentación aportan sabores típicos de los quesos tradicionales. Mezcla de fermentos de afinado, que además de guiar la fermentación aportan sabores típicos de...
26,00 €En stock -
Ferlac Queso vegano II Ferlac Queso vegano II
Mezcla diferente de fermentos de afinado, que además de guiar la fermentación aportan sabores típicos de los quesos tradicionales, diferentes a los de Ferlac Queso Vegano I. Mezcla diferente de fermentos de afinado, que además de guiar la fermentación aportan sabores...
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Mesófilo III vegano Mesófilo III vegano
Este fermento se usa para la fermentación de los substratos vegetales como anacardos, almendras, etc y tiene como objetivo principal acidificar y guiar la fermentación sin aportar sabores ajenos al substrato vegetal. Este fermento se usa para la fermentación de los substratos vegetales como anacardos, almendras,...
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Ferlac Corteza apto vegano Ferlac Corteza apto vegano
Mix de levaduras que ayudan a prevenir la aparición de mohos indeseables en la corteza de los quesos. Mix de levaduras que ayudan a prevenir la aparición de mohos indeseables en la corteza de los...
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Ferlac Leuconostoc mesenteroides apto vegano Ferlac Leuconostoc mesenteroides apto vegano
Fermento aromático heterofermentativo (productor de gas) usado en la elaboración de quesos azules y mantequillas, entre otros. Fermento aromático heterofermentativo (productor de gas) usado en la elaboración de quesos azules...
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Ferlac Termófilo apto vegano Ferlac Termófilo apto vegano
Cultivo de Streptococcus termophillus de acidificación rápida. Para todo tipo de quesos. Cultivo de Streptococcus termophillus de acidificación rápida. Para todo tipo de quesos.
26,00 €En stock